Chaque année le printemps arrive, l’herbe, les ronces, les roseaux poussent dans les fossés et partout sur le site. Cela nous demande un grand travail d’entretien! Outillés de débroussailleuses, tondeuses et cisailles, nous nous appliquons à maintenir les lieux agréables et propres. C’est un travail engageant physiquement qui permet à chacun de participer à sa mesure. Passer le rotofil, ratisser l’herbe pour la donner aux moutons, chacun trouve sa place. Les jeunes sont initiés à l’utilisation de ces machines en toute sécurité et en tirent une grande fierté.

Un abricotier généreux qui offre des abricots sucrés, un figuier qui déborde de figues charnues, des épinards invendus, un bon plan chataîgnes chez des amis, de la couenne de cochon à foison, des pieds de tomates qui donnent beaucoup cette année-là! Autant d’occasions de transformer tout cela en conserves ou en bocaux, pour nous régaler et valoriser ces produits de qualité! Souvent Adeline est aux commandes avec les jeunes, mais chacun, par petites touches, amène sa contribution! Il est possible d’en acheter occasionnellement sur le site, demandez-nous!